配音：蜂蜜作为一种保健食品，深受人们青睐。在市场出售的各种蜂蜜中，消费者往往无从选择，其实购买蜂蜜时，一般可以从色、香、味、形几个方面着手。
　　一、看颜色（音效字幕）
　　配音：首先仔细看蜂蜜的颜色。蜂蜜的色泽可有深浅，纯正的蜂蜜颜色要呈透明或半透明色，蜜液中不可有杂物；摇动时颤动很小，停止摇动后，挂在瓶壁上的蜂蜜会缓缓流下。若色泽暗淡、蜂蜜不挂瓶，则质量相对较差。第二是闻蜂蜜的气味。
　　二、闻气味（音效字幕）
　　采访：某蜂蜜专营店老板 邹素英：纯正蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而不纯的蜂蜜闻起来有刺（鼻）异味或水果糖味，令人感觉不舒服。
　　三、品味道。（音效字幕）
　　配音：接下来可以品尝蜂蜜的口味。纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且在食用时会感到香味浓郁。有黏稠糊嘴的感觉。如果是假蜂蜜，仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味。最后看蜂蜜的形状。
　　四、看形状。（音效字幕）
　　采访：某蜂蜜专营店老板 邹素英   纯正蜂蜜呈黏稠液体，挑起可以见柔性长丝，不断流。有掺假的蜂蜜有（悬）浮物，黏度小，挑起时呈滴状下落，容易断流。
　　配音：此外，我们还可以用纸巾法识别蜂蜜中有无掺水，将蜂蜜滴一滴于吸水性比较好的纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，透过纸的反面，则证明有水掺入。
　　编导出镜：看到这里，或许有观众会想，以上那些验证蜂蜜的方法有的需要打开蜂蜜的外包装，而商场里卖的蜂蜜往往是不允许拆封的，怎么办呢？在这里再介绍一个简单的方法，那就是看标签：有一些蜂蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，而纯正的蜂蜜产品是不允许加入这些物质。
　　配音：选蜂蜜的时候，还要注意蜂蜜外包装上的执行标准，因为按照国家新规定，符合标准强制性要求的，应标示为“符合GB18796强制性要求”。 
　　口播：看过了刚才的节目，相信大家对于蜂蜜的挑选方法已经有了一定的了解。那接下来就来说说蜂蜜的功用。大家可能都知道蜂蜜具有极高的营养，是一种良好的滋补强壮剂。不过蜂蜜的功效远远不止这些，它的医疗价值也非常明显。接下来我们就通过一些精彩的情景短片来告诉大家。片子很精彩，您可别走开哦。
　　导视配音2：轻微烫伤该怎么办？早晨起床喝什么能够调理肠胃？热心观众老林夫妇告诉你。
　　（画面：老林烫到林太太的过程；喝蜜水的过程，在杯子上打上跳动的大“？”）

身份字幕：生活时间编导：小瑜