推进深加工产业化  做大做强“柚”文章

导播：走深加工产业化道路，不断提升蜜柚附加值，促进农业增效、农民增收。本期的《经济主战场》与您一同关注平和县如何做大做强琯溪蜜柚的深加工产业。

口播：晚上好，欢迎收看由漳州市城乡规划局和漳州电业局联办的《经济主战场》。作为“世界柚乡 中国柚都”的平和县，这几年来，在做好琯溪蜜柚生产管理、质量提升、品牌打造、市场营销的同时，也十分重视琯溪蜜柚的深加工产业，通过多年来不断的实验，已经取得初步成果。

解说：日前，记者在福建省国农农业发展有限公司采访时看到，国内首条琯溪蜜柚果汁生产线已经正式投产，这标志着平和县琯溪蜜柚深加工产业迈出了关键性一步。据了解，国农农业发展有限公司从2003年开始，通过与集美大学、江南大学等院校进行产学研合作，对琯溪蜜柚深加工的关键技术进行攻关，终于成功攻克了蜜柚果汁、果胶技术难关。

[同期声：福建省国农农业发展有限公司总经理  蔡明哲

这5年来的科研研发以后，终于把蜜柚浓缩汁的去苦，还有柚果胶、香精油都中试、小试都没问题。]

解说：据介绍，琯溪蜜柚果汁含有镁、钙、铜等10多种营养元素，是一种理想的天然保健食品，果胶主要用于食品工业、制药保健品等领域，用蜜柚果皮提取的香精油具有独特的芳香，可以作为香料工业中的主要原料。由于蜜柚深加工产品的用途广泛，因此前景被十分看好。

[同期声：福建省国农农业发展有限公司总经理  蔡明哲

有很多的出口公司在询问，我们公司正在提供样品给他们，估计是没问题。]

解说：国农农业发展有限公司积极开展琯溪蜜柚深加工只是平和县推进琯溪蜜柚深加工产业化的一个缩影。据了解，平和琯溪蜜柚是平和县农业四大绿色产品之一，也是平和县群众收入的经济支柱。近年来，平和县委县政府在做好生产管理、品牌打造、市场营销等环节的前提下，高度重视琯溪蜜柚深加工产业发展，到目前为止，已经成功开发出蜜柚酒、蜜柚果汁、果胶、香精、蜜饯、蜜柚茶等产品。

[同期声：平和县人民政府副县长  张茂杞

我们开发这几个产品，应该是目前市场上比较适应的几个产品，现在有企业，比如说上海、厦门、广州，包括我们漳州，有好几家企业来这边跟我们搞合作，衔接，包括我们在市场营销当中，也是比较好的，大家的反映，对我们蜜柚深加工的产品反映还是比较好的。]

口播：平和县是山区农业大县，水果特色产业优势突出，全县水果种植面积90万亩，其中平和琯溪蜜柚60万亩。经过多年来的推广种植，琯溪蜜柚已成为平和县经济发展的重要支撑，成为平和县人民脱贫致富奔小康的“幸福树”、“黄金果”。

[同期声：平和县人民政府副县长  张茂杞

这几年，我们主要抓一个出口，今年通过基地的建立，出口效果非常好，今年我们出口量可以达到10万吨，再来一个是我们进入超市，我们通过上海的超市联合协会，实际上全国超市联合协会在上海总部，通过他们来牵头，通过福州永辉企业配送到全国各地的超市，现在总共有1000多个门户来销售我们的蜜柚，今年我们还有进入沃尔马，家乐福。]

解说：通过品牌的打造，市场的营销管理，今年平和琯溪蜜柚国内国际的市场销量不错，但为了进一步提升蜜柚的附加值，平和县委、县政府出台一系列优惠政策，鼓励发展蜜柚深加工企业，努力促进水果种植业、加工业及相关产业的现代化发展。

[同期声：平和县人民政府副县长  张茂杞

要鼓励和扶持企业把深加工做大做强，县政府已经专门出台文件，对蜜柚深加工进行扶持。]

解说：为鼓励境内企业投资琯溪蜜柚产业化深加工，平和县出台一系列奖励政策，对第一家投资琯溪蜜柚深加工的企业，投资额在3000万元以上的，给予10万元奖励；对以蜜柚全果为原料进行综合利用深加工的企业，以蜜柚花、叶为主要原料提取香精的企业以及以蜜柚果皮或果肉为原料深加工企业，按年产值千分之二点五给予一次性奖励；对以琯溪蜜柚为主原料深加工产品，获中国驰名商标（中国名牌产品）的一次性给予50万元奖励等，同时引导企业走公司+农户的形式建立基地，提高质量，帮助企业打造品牌、提升品质，扩大市场，确实把蜜柚的深加工产业做大做强。

[同期声：平和县人民政府副县长  张茂杞

我们要想尽办法提升蜜柚的附加值，这样才能达到农业增效、农民增收，所以我们还要走蜜柚深加工这条路，把这条路拓宽做大，我们打算这样子，达到三三制，什么是三三制，一个是1/3来出口，1/3来深加工，1/3投入国内市场，这样子我们可能达到最好的效益。]

口播：从享有“清廷贡品”盛誉到走出国门，“一棵蜜柚”带富了一方百姓，如今，琯溪蜜柚产业链条持续延伸，不仅产业结构得到优化升级，同时也促进了农业发展、农民增收。好，感谢您收看今天的节目，下周三我们再见。